Käsesauce - die besten Rezepte. Wie man richtig Käsesoße ...
Anstelle von Parmesan können Sie Cheddar oder einen anderen Käse nehmen, der gut schmilzt (Gurken sind nicht geeignet). Die Soße zuzubereiten ist nicht nur schnell, sondern blitzschnell. Zutaten: 100 g Parmesan, 100 ml dicke Sahne (saure Sahne), 2 EL. würziger Senf, Salz, Pfeffer. Herstellungsverfahren. Käse fein reiben.